En Jamón y Salud somos productores, ganaderos y fabricantes de nuestros productos, lo que nos permite controlar al 100% la calidad de estos, para la satisfacción final de tu paladar. Descúbrenos
Una empresa extremeña con amplio recorrido en el sector de la producción y venta de alimentos gourmet.
Sólo del mejor ganado se pueden extraer las mejores materias primas...
Jamón y Salud se ha convertido en los últimos años en una apuesta segura para nuestros abanderados.
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08/07/2019
Se acerca el verano y nuestras neveras cambian de alimentos. A medida que aumenta la temperatura exterior más nos apetece refrescarnos con recetas del tiempo. Si sois amantes del gazpacho, os presentamos la versión timbal de salmorejo, una rica cena muy apropiada para el caluroso verano que se avecina.
26/06/2019
El lomito ibérico es uno de los grandes desconocidos, pocos han conseguido probar este manjar y la inmensa mayoría lo confunde con un “lomo pequeño”. En este artículo descubriremos su origen, elaboración e intentaremos además describirles la delicadeza y exquisitez de su sabor.
22/06/2019
Catar un jamón significa hacer uso de nuestros 5 sentidos. Cerrar los ojos y concentrarse en la experiencia sensorial
09/02/2019
Como todo o casi todo en esta vida, comer jamón en dosis moderadas es beneficioso
19/02/2018
La montanera se refiere al periodo de engorde de los cerdos ibéricos en la dehesa. Es la última fase de la cría y consiste en dejarlos pastar en completa libertad en las dehesas para que se alimenten de hierba y bellotas y así repongan las últimas arrobas antes del sacrificio.
30/08/2017
Dispone de una cuidada selección de nuestros productos y los más cuidados servicios. Estamos en la Calle Nueva, 22. San Pedro de Alcántara. Venga a visitarnos, estaremos encantados de atenderle
