LOMITO IBÉRICO. EL GRAN DESCONOCIDO

LOMITO IBÉRICO. EL GRAN DESCONOCIDO

El lomito ibérico es uno de los grandes desconocidos, pocos han conseguido probar este manjar y la inmensa mayoría lo confunde con un “lomo pequeño”. En este artículo descubriremos su origen, elaboración e intentaremos además describirles la delicadeza y exquisitez de su sabor.
JAMON IBERICO AL HORNO

JAMON IBERICO AL HORNO

Si eres un amante del jamón, te recomendamos esta nueva forma de presentación: El jamón ibérico al horno. Un fiambre para los consumidores más exigentes que nos permitirá disfrutar de nuestra pieza más preciada a través de esta nueva interpretación.
Álvaro Martín

Álvaro Martín

Compartimos un día en el campo con @AlvaroMartín, el llerenense que además de campeón de España en la prueba de 20km de marcha, ha conseguido representarnos en los juegos olímpicos.