Nuestra empresa está situada en Llerena (Campiña Sur), ciudad de Extremadura que con una altitud media de 641 metros, tiene condiciones óptimas para el curado natural de jamones ibéricos.
Además de la producción propia bajo la marca Jamón y Salud, con la que atendemos a nuestras tiendas abanderadas, disponemos de una estructura de servicios a profesionales (fabricantes, almacenes de distribución y tiendas especializadas en cerdo ibérico) que abarca toda la gama de necesidades, desde la compra del cerdo para nuestros clientes, hasta la puesta en destino para el consumidor final de una muy amplia gama de productos elaborados.
Ofrecemos a nuestro cliente final la más alta calidad en forma de embutidos, jamones y paletas. Buscamos la excelencia. Creemos en nuestra labor e invitamos a colaborar con nuestra actividad, desarrollando una red de trabajo para crear un valor común, duradero, pudiendo formar parte de nuestro equipo, bien colaborando en la apertura de franquicias o formando parte de nuestra sociedad usted será jamón y salud: ganadero, productor y fabricante.
Nuestra razón de ser es superarnos día a día, garantizando los mejores productos de Extremadura, la cuna del ibérico.
Queremos ser el referente cárnico.
Salud, sostenibilidad y máxima calidad son nuestras premisas. Queremos estar al lado de nuestros clientes, ofrecerles lo que desean. Crear productos excelentes que lleguen a todo el mundo bajo una marca estable y de confianza.
Tradición, artesanía, identidad, origen, garantía.
Nuestros principios se basan en los de nuestros clientes. El placer de la calidad, comer bien y sano.
Creemos en ello, y creamos valor desde el punto social, medioambiental y económico.
Trabajamos de manera inteligente, eficiente y siempre intentamos mejorar.
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